-
-
Чили пиперките се сакани низ Кина и важна состојка во многу провинции.Всушност, Кина произведува повеќе од половина од сите чили пиперки во светот, според Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации!Тие се користат во речиси секоја кујна во Кина со штандот о...Прочитај повеќе»
-
Пиперот дух, исто така познат како бут јолокиа (на асамски 'бутански пипер'), е меѓуспецифична хибридна чили пиперка одгледувана во североисточна Индија.Тоа е хибрид на Capsicum chinense и Capsicum frutescens.Во 2007 година, Гинисовата книга на рекорди потврди дека пиперката дух е ...Прочитај повеќе»
-
Чили во прав (исто така напишано чили, чили или, алтернативно, чили во прав) е суво, прашкасто овошје од една или повеќе сорти чили пиперка, понекогаш со додавање на други зачини (во тој случај понекогаш е познат и како чили во прав мешавина или микс за зачини за чили).Се користи како ...Прочитај повеќе»
-
Кина е најголемиот светски производител и потрошувач на чили пиперки.Во 2020 година, површината за садење чили пипер во Кина беше околу 814.000 хектари, а приносот достигна 19,6 милиони тони.Производството на свежа пиперка во Кина претставува речиси 50% од вкупното светско производство, ...Прочитај повеќе»
