Чили во прав (исто така напишано чили, чили или, алтернативно, чили во прав) е суво, прашкасто овошје од една или повеќе сорти чили пиперка, понекогаш со додавање на други зачини (во тој случај понекогаш е познат и како чили во прав мешавина или микс за зачини за чили).Се користи како зачин (или мешавина од зачини) за да се додаде луто (пикантност) и вкус на кулинарските јадења.Во американскиот англиски, правописот обично е „чили“;во британскиот англиски, „chilli“ (со две „l“) се користи постојано.
Чили во прав се користи во многу различни кујни, вклучувајќи американска (особено Текс-мекс), кинеска, индиска, бангладешска, корејска, мексиканска, португалска и тајландска.Мешавина од чили во прав е примарен вкус во американскиот чили кон карне.
Чили во прав многу често се гледа во традиционалните кујни од Латинска Америка, западна Азија и Источна Европа.Се користи во супи, тако, енчилади, фахита, кари и месо.
Чилито може да се најде и во сосови и бази за кари, како што е чили кон карне.Чили сосот може да се користи за маринирање и зачинување на работи како што е месото.
Би сакал повторно да го отворам разговорот за чили (чили) во прав наспроти чили во прав.Овие не се иста работа и не треба да се користат наизменично како што сугерира отворањето на статијата.Чиле во прав е направен исклучиво од мелени сушени чили додека чили во прав е мешавина од неколку зачини, вклучувајќи мелени сушени чили.Сите врвни резултати на Google за „чили во прав против чиле во прав“ го разјаснуваат и поддржуваат ова.
Време на објавување: Мар-17-2023